สูตร ก๋วยจั๊บน้ำข้น โดย สาวอุดร นอนกรุงเส้นก๋วยเตี๋ยวสามารถแบ่งออกได้หลายประเภท ขึ้นอยู่กับวัตถุดิบที่ใช้ในการผลิตและกรร